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Vitela Assada à Padeiro Vitela no forno com batata assada e grelos
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Posta de Vitela à Mirandesa
Posta de carne macia, mal passada, marcada na grelha com azeite fervido, batata a murro e grelos
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Frango Assado no Carvão
Frango no churrasco com batata frita, arroz e salada
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Parrilhada de Carnes
Variedade de carnes grelhadas (borrego, entrecosto, criolo, bife...) com batata frita, arroz, feijão preto e ananás
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Carne de Porco à Alentejana
Rojõezinhos com batata ao cubo e amêijoa
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Medalhões de Vitela com Cogumelos Frescos
Tenros nacos de carne com molho especial e cogumelos frescos, batata palito e arroz
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